韓国語で、メセンイとは、日本語で、「カプサアオノリ」のことです。

アオノリの一種ですが、日本には見られない、アオノリです。

韓国では、よく朝食にお粥を食べますが、お粥の中に入れると美味しいです。
ソウルにお粥のチェーン店がありますが、そこでは、このメセンイと牡蠣を入れたお粥が看板メニューになっています。
このメセンイ、韓国人の友人たちも知らなかったように、韓国では幻の食材と呼ばれています。

以前は、たくさん獲れていた、メセンイも環境汚染の関係でしょうか、最近では、限られた地域でしか獲れなくなってしまいました。

最近では、お粥だけでなく、チヂミや麺にメセンイを入れて調理することもあり、供給が追い付かなくなりつつあります。
日本でも、赤坂や新大久保でも、このメセンイを出してくれる韓国料理のお店は多くありません。
おそらく、保健所の関係でしょうか、輸入は、個人輸入しか許可されていないのではないでしょうか。

新大久保の韓国の食材を専門に扱っているスーパーでも、このメセンイは売っていませんでした。
お店の人に、ためしにメセンイのことをきくと知らないとの返事が返ってきたりします。

このメセンイは、血液をサラサラにしてくれる食品として、以前、あるテレビ番組で紹介されました。
健康食品として一躍有名になり、人気食品になったようです。